Морквяний салат

Категорії 5 - Нові рецепти

Ось ще один спосіб приготування морквяного салату. І не забувайте, морква це дуже корисно. І взагалі домашні рецепти, це не тільки дуже смачно, а й усі страви, приготовані з любов’ю, дуже корисні.

Морквяний салат

Інгредієнти:

  1. 2 столові ложки вершкового масла
  2. 6 морквин (подрібнити)
  3. 2 чайні ложки меленого коріандру
  4. 1 столова ложка цукру
  5. 1 столова ложка сік лайма
  6. ¼ склянки свіжої кінзи

Рецепт приготовления морковного салаты:

Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Потім додати моркву і добре перемішати, щоб морква покрилася маслом. Додати коріандр, цукор і сік лайма, все перемішати ще раз, щоб морква змішалася з усіма інгредієнтами. Обсмажуємо, при цьому часто помішуючи, щоб морква не підгоріла, поки морква не стане м’якою і набуде коричневого кольору.   Потім викладаємо моркву у велику миску і посипаємо рубаною кінзою. Цей салат можна подавати теплим або холодним.

Приємного апетиту!

Коментувати