Рецепт:
редис – 500г
цукор – 1 ст.л
оцет – 2 ч.л.
соєвий соус – 2 ст.л.
сіль – 1 ст.л.
Читати далі…
Дрібний круглий редис.
Прянощі (на літрову банку): 1/3 ч. ложки жовтого гірчичного насіння, 2 горошини духмяного перцю, 2 горошини чорного перцю.
Заливка: на 1 л води – 0,25-0,3 л 8% оцту, 20 г солі, 80 г цукру.
Читати далі…